Paquetes turísticos XXL

Ya están aquí, ya empiezan a dejarse ver por estos pagos. Como cada año, miles y miles de grullas emprenden su viaje desde las zonas más frías de Europa hasta Extremadura. Durante varias semanas tenemos el privilegio de contemplar esta fascinante y hermosa ave, un auténtico Festival de las grullas que atrae a miles de personas. Ochenta mil grullas vienen a Extremadura porque encuentran aquí todo lo que necesitan. Recorren ni más ni menos que 4.000 Kilometros para instalarse en nuestras dehesas. Si nuestras dehesas fueran hoteles y hubiera un índice de pernoctación media referido a las grullas, Extremadura sería líder mundial. Los objetivos de los gestores de los destinos turísticos, incrementar el número de visitantes, el de viajeros alojados, el de pernoctaciones y especialmente la pernoctación media se habrían conseguido si de grullas habláramos.

La naturaleza es sabia y quizá nos esté invitando a reflexionar sobre esto. 

La pernoctación media es un indicador recurrente, pues todo lo que se hace, se dice que es para incrementar su valor. Un buen análisis de la misma requerirá desagregar los datos por tipología y categoría de establecimientos hoteleros, temporadas, meses y aún días y también ponerlos en relación con otros indicadores que le confieren su verdadero valor. Tal es el caso del gasto medio por turista y día. Un destino puede tener un buen índice y no ser debido a sus grandes recursos turísticos y sí a que sus hoteles, por ejemplo, fueran extremadamente baratos. 

Más importante que el propio indicador es conocer las causas que lo empujan al alza y desde luego las que lo perjudican, lastran o hunden. Hay factores intrínsecos al propio destino que pueden ser materiales o tangibles pero también intangibles. Entre los primeros, la propia oferta turística, los recursos, las actividades complementarias, la oferta de alojamiento, su tipología y precios, la gastronomía, el ocio, las comunicaciones, los transportes, el comercio. Entre los intangibles, las sensaciones y sentimientos, el afecto, la simpatía, la seguridad, la amabilidad.  La buena gestión de todos esos factores genera lo que yo llamo capacidad de seducción.

El trabajo del gestor y de los profesionales y empresas, sin olvidarnos de la implicación de los ciudadanos, debe ir encaminado a incrementar la capacidad de seducción del destino, porque cuanto mayor sea ésta mejores serán todos nuestros indicadores.

¿Y cómo andamos de capacidad de seducción en Extremadura? ¿Seríamos capaces de seducir a los viajeros para que nos eligieran como destino durante treinta días ¿Sería descabellado proponer viajes a Extremadura de sesenta días de duración? ¿Si es descabellado lo anterior cómo calificaríamos la iniciativa de ofrecer paquetes turísticos de noventa días de duración?  ¿Es una locura o, quizá no? 

Estoy más que seguro que nuestra Región reúne atractivos suficientes como para seducir durante noventa días a las personas que con esa disponibilidad de tiempo nos quisieran visitar. Se me ocurren un montón de visitas y actividades, experiencias y vivencias  con las que poder hacer disfrutar a esas personas a las que yo consideraría auténticos privilegiados. Noventa días y noventa tranquilas noches para desear vivir en una Región que atesora un enorme patrimonio natural. Porque si por algo recomendaría yo vivir en Extremadura es porque es esencialmente limpia.

Yo no dejaría irme a esas personas sin que vivieran en otoño en el Ambroz, poder pasear en Hervás, fotografiar su barrio judio, adentrarse en ese inmenso bosque de castaños o rutear para abrazarse en los castaños del temblar. Descansados y sin prisa pues quedan muchos días, les acompañaría al más afamado de nuestros Valles, el del Jerte y seguir disfrutando con el espectáculo de una quizá ya crecida Garganta de los Infiernos y de garganta a garganta, del Jerte a la Vera y agua va y agua viene y arquitectura popular y Yuste. Camino a Guadalupe, de Monasterio a Monasterio, del de Yuste al Real Monasterio de Santa María de Guadalupe, Patrimonio de la Humanidad, Patrona de Extremadura y de la Hispanidad. Descansados y sin prisas pues quedan muchos días, saboreando hasta los lunes, les acompañaría por las Villuercas y nos llegaríamos, esta vez a Trujillo que no es precisamente cosa de horas. Dejariamos Cáceres para más adelante y nos dirigimos al Parque Nacional de Monfragüe, el más espectacular de los espacios naturales de nuestra Región. Descansados y sin prisas, pues quedan muchos días ¿Dónde nos dirigimos ahora? A Plasencia, la capital del Jerte, después a las Hurdes, el Gasco, el Meandro del Melero, la Ovejuela, de allí a Gata, a deleitarse en Trebejo, sorprenderse en San Martín, en Robledillo y de Gata a la Vía de la Plata, a caminar un "poquino" y llegarnos a Cáparra, a Coria con su gran Catedral, y de allí al Palancar, para admirar el más pequeño de los monasterios del mundo y a su morador, San Pedro de Alcántara, el Gran Santo, nuestro Patrón. Descansados y sin prisas, que nos siguen quedando muchos días, nos asomamos a la plaza mayor de Garrovillas, nos maravillamos en el Puente Romano de Alcántara, navegamos el Tajo Internacional, respiramos en nuestras dehesas, en nuestras sierras, en los Barruecos de Malpartida de Cáceres, berrocales, agua, aves y arte y llegaríamos a Cáceres, Patrimonio de la Humanidad.  No parece que andemos mal de seducción, no. 

Descansados de nuevo y sin prisas que nos quedan muchos días y muchas cosas que conocer les acompañaría a Olivenza, a Jerez de los Caballeros, a Zafra, a Llerena, a Badajoz, a Mérida... 

¿Y llegado el fin del viaje que ocurriría? Yo no dejaría irme a esas personas sin invitarles a quedarse a vivir aquí, o a volver aquí, como hacen las grullas. Quizá algunas de ellas hasta ya lo habrán decidido. Ya lo dije antes, noventa días y noventa tranquilas noches para desear vivir en una Región que atesora un enorme patrimonio natural.  Muchos, pocos, no sé cuantos de esos visitantes, querrían quedarse a vivir en Extremadura porque su viaje realmente no fue para hacer turismo, fue para que se enamorasen de nuestra tierra, tanto como para querer vivir en ella.  

¿Por qué nadie ofrece paquetes turísticos XXL en Extremadura? Eso si que es subir la pernoctación media, ¿o no? 

Ah, ¿Qué a quién? ¿De dónde vienen las grullas?

Garboó Riocía & García Rioboó

  

¡Esa puerta!

¿Por qué un portal de reservas turísticas cobra a los establecimientos hoteleros un 20% sobre las ventas por las reservas realizadas a través del portal  y no cobra por el coste del servicio que presta más un razonable diferencial por el beneficio?  ¿Por qué un hotel acepta pagar esa comisión?   Mi pronóstico es que el porcentaje desmesurado se volverá en contra de quienes alegremente lo aplican, porque si no refleja bien los costes de sus servicios y sobrepasa de largo lo razonable, terminará ocurriendo que alguien encuentre la forma de producir esos mismos servicios,  mejorar las prestaciones y además ser más competitivo, o que alguien descubra una nueva forma de hacerlo o que quienes directamente padecen ese porcentaje decidan que hasta ahí llegaron.  

La intermediación comercial solo tiene sentido cuando quien la ofrece mejora en su valoración conjunta las prestaciones propias de quien la contrata. Quien consiente en pagar un precio muy alto por la intermediación comercial, es decir, quien acepta deteriorar mucho su margen, está reconociendo implícitamente una gran debilidad ¿Cómo si no va a pagar un porcentaje tan elevado por sus ventas? Por contra, quien cobra sustancialmente por encima de sus costes, es claro que está aprovechando esa debilidad para hacer su particular agosto, pero no está mostrando, en contra de lo que piensa, ninguna fortaleza. Podríamos decir que es fácil ser fuerte frente a quien está débil, pero la debilidad perpetua no existe.  

La desmesura deja abierta una puerta por la que podrán asomarse nuevas empresas más competitivas, pero además, algunas de ellas, las innovadoras, no solo podrán asomarse sino que también conseguirán traspasar esa puerta y quien sabe si cerrarla tras de si. 

Quien nos dice que no hay alguien ya pensando en alternativas a booking, trip advisor, rumbo, trivago u otros similares con un enfoque más colaborativo en el que todos realmente ganan ("Win para todos") 

Porque puestos a pensar ¿Qué ocurriría si un portal de reservas turísticas comisionara en especie y canjeara el importe de su comisión por habitaciones? ¿De domingo a viernes? 

Esta es la buena noticia, los porcentajes en entredicho, vamos a llamarlo así, significan buenas oportunidades de negocio para los emprendedores innovadores. Por tanto, atentos. 

Garboó Riocía & García Rioboó

La imagen que hemos incorporado a este post es de la maravillosa película Monstruos SA que recomiendo a todo el mundo. A los emprendedores les diría que la vieran dos veces.  

Ideas sin dueño. Cultura hospitalaria.

Hace unos años viajé a Dakar, la capital de Senegal. Nunca olvidaré aquel viaje que guardo en el corazón. En una de las visitas a Dakar, quizás a la Catedral o al mercado central, pasamos por las inmediaciones del Hospital donde resultaba llamativo ver a muchas personas que con cuencos de fruta entre sus manos paseaban por las inmediaciones. 
Sam, nuestro guía, nos aclaró lo que no fuimos capaces de deducir: "Llevan fruta a sus familiares hospitalizados para ayudarles a reponerse". 

Será difícil que hoy alguien lea o vea algo que destile tanta lógica como eso. La escasez tiene la virtud de descubrir la esencia de las cosas. Para mi, un hospital es un bien que forma parte de un tesoro que genéricamente llamamos "la sanidad" cuya finalidad es preservar y proteger la salud de las personas.  Esa es la esencia de estos benditos "monstruos" que nunca descansan y acogen durante las 24 horas del día y los 365 días del año a miles de personas.


Siempre he percibido los hospitales como una ciudad dentro de la ciudad. Todo en el hospital tiene pinta, huele, sabe y suena a hospital. Todo menos una zona cuyas paredes se visten con la gratitud de los niños. En pediatría el hospital  es distinto y es que el arte, en este caso de los niños, hace sentir bien y sentirse bien es salud. Si damos por buena esta reflexión llegaremos a la conclusión de que introducir arte en los hospitales, como llevar fruta a un familiar para reponerse, tiene mucha lógica.  

¿Qué tiene esto que ver con el emprendimiento? Mucho, muchísimo. Creo que una iniciativa empresarial cuyo objeto sea producir contenidos culturales para hospitales y gestionarlos puede ser una gran idea.  El arte, la cultura en general, el diseño, puede estar presente en el hospital sin afectar a su esencia, sin entorpecer su funcionamiento y sin perturbar a las personas hospitalizadas. El cómo hacerlo para que haga bien, para que cale, para que se quiera, para que sea sostenible y, por tanto, se quede, es lo que está por descubrir. Se podría empezar con algo sencillo, como por ejemplo, el arte con frutas...

Ah ¿Que quién paga eso? ¿Quién financia la cultura hospitalaria? ¿No acabamos de decir que el arte hace sentirse bien y eso es salud? Entonces, si es así, está claro quien es el cliente y...un momento, un momento, cuando hablaba del cliente, de pagar, no me refería a la administración, me refería a los laboratorios. Quizás quisieran incluirlo en eso que llamamos responsabilidad social empresarial. 

Garboó Riocía & García Rioboó

Ideas sin dueño. Convention bureau

El turismo de reuniones es una de las piezas más anheladas para un destino. Hasta tal punto es así, que en las dos últimas décadas se desató una auténtica carrera por ver quien construía el Palacio de Congresos más espectacular. Costes aparte, eso se tradujo en edificios concebidos para deslumbrar pero que, en muchos casos, resultaron desproporcionados, en ocasiones redundantes y, en tal caso, insostenibles. Si unimos a los Palacios de Congresos los recintos temáticos, especialmente los destinados a arte, ciencias, y cultura, resultará que tenemos en España cientos de salas y miles de butacas. Es decir, una capacidad instalada desmesurada. ¿Para qué vale un recinto maravilloso si no alberga actividad?  Para tratar de solucionar ese detalle, en algunas ciudades se crearon unidades de gestión cuya finalidad es promocionar su candidatura ante los prescriptores de los congresos y reuniones de todo tipo. Son las oficinas denominadas Convention Bureau.

Pero entre el promotor del evento y el destino hay un mundo. La competencia, al menos sobre el papel, es mucha, pues son muchos los destinos que tienen "convention bureau" y la infraestructura y las plazas hoteleras y buenas comunicaciones y buena movilidad, y la tecnología adecuada...

Me temo que, como es habitual, muchos intentamos conseguir lo mismo haciendo para ello, con más o menos fortuna, lo mismo. Es entonces cuando uno se plantea que quizás merezca la pena darle la vuelta al proceso. ¿Y si la idea naciera en el destino? 

Fabricar eventos para un destino a partir de ideas propias puede ser una buena y novedosa iniciativa empresarial para emprendedores. Su misión sería concebir y gestionar eventos que nunca antes se habían celebrado, es decir,cada evento será exclusivo, la primera y quizás única edición. La exclusividad del evento lo convierte en una oportunidad única para querer participar siendo éste uno de los motivos que lo hace realmente especial.  Al nacer el evento en el destino, uno y otro se harán a la medida, de tal modo que se procuren todo aquello que necesitan para ser un éxito. El evento le sentará como un guante al destino y el destino procurará toda su colaboración al evento. Una vez más, surge la comunión de intereses.

Quedaría lo más difícil: Atraer a las personas. Para ello debe diseñarse una estrategia cuyo objetivo será reforzar el motivo o sumar nuevos motivos para que esa atracción se produzca y tenga efecto ¿Cómo?  

Una herramienta muy útil para lograr ese objetivo puede ser la formación. En el caso concreto de Extremadura nada impide "importar alumnos y exportar conocimiento". 

Pensemos en una misión comercial al uso dirigida a empresarios de un tercer país, con el objeto de favorecer la actividad comercial entre empresas de ese país y empresas del destino. Juega en contra de los objetivos propios del encuentro la escasez de tiempo. Para solucionarlo, probemos a incrementar ese tiempo añadiendo al programa de esa misma misión una cuidada acción formativa impartida por una prestigiosa escuela de negocios que cuente con el reconocimiento académico de algunas, a su vez, prestigiosas universidades de otros Estados. Obviamente, la acción formativa tiene que estar bien traída, ser congruente en toda su extensión, útil, provechosa y reconocida. Si tal es así, podremos comprobar como fácilmente, gracias a la introducción de la misma, se habrá reforzado la motivación, antes única, y además procurado mayor profundidad al evento y, por tanto, seguro, mejorar su resultado. 

Pensemos en este detalle: El participante además de ser integrante de una misión comercial será miembro de una promoción. ¿Acaso no era el objetivo estrechar lazos? 

¿Se puede seguir reforzando la motivación?

Sin duda Sí. Para ello buscaremos  motivos en la cultura, en el idioma, en la salud, en las inversiones, en definitiva en todo aquello bueno que pueda ofrecer nuestro destino a quienes queremos que nos conozcan. 

Garboó Riocía & García Rioboó

Ideas sin dueño. ¡¡¡Bienvenidos!!!

Este post contiene una idea que ya no tiene dueño. Ojalá sea recibida con cariño por alguien que la mejore, la transforme y sobre todo sea capaz de llevarla a cabo. Esa será nuestra mayor satisfacción. 

Si eres promotor cultural, artista, emprendedor en cultura y o en turismo esta idea te puede interesar. Si trabajas en el sector turístico, si formas parte de una asociación relacionada con el turismo y o la cultura, también. Si tienes responsabilidad pública en alguna administración, sobre todo local, dedícale unos minutos a esta idea.

Este proyecto lo llamaremos  ¡¡¡Bienvenidos !!! Y me gustaría que lo hiciéramos en Cáceres y en cualquier otra ciudad donde reciban a sus visitantes con el corazón. 

Se trata de una iniciativa empresarial consistente en producir un cuidado, entrañable, sorprendente y emocionante espectáculo de bienvenida para los visitantes de un punto turístico determinado. El objeto del espectáculo es generar sorpresa y afecto en el visitante que se siente así distinguido. Puesto que las ciudades viajan con quienes las visitaron la reacción lógica en el turista será comunicar esta experiencia agradable en su entorno.  

Se considera estratégico que la iniciativa y la producción se haga con la participación de artistas y empresas locales o regionales. De ese modo le realización del proyecto contribuirá a desarrollar el sector. 

Bienvenidos se ofrecería gratuitamente a los visitantes de la ciudad los días más habituales de llegada. Número y concentración elevados son dos ingredientes esenciales para el éxito de este proyecto. El contenido, duración, lugar de representación y frecuencia debe ser muy estudiado pues es esencial para el éxito de la iniciativa. Debe estudiarse los puntos de acceso, horarios y lugares idóneos para la representación. El turista debe asistir cómodo y relajado. 

La financiación debería ser mixta, pública, fundamentalmente de la administración local y privada mediante aportación del sector turístico. El patrocinio no se antoja complejo. Además la representación puede generar ingresos atípicos o recurrentes. Ventas de guías, cards turisticas, merchandaising. Desde el punto de vista económico la producción de un espectáculo que va a ser repetido, por ejemplo 52 viernes y 52 sábados, abarata sobre manera los costes. 

El evento será difundido con carácter general en la ciudad y colaborarán los establecimientos hoteleros, cuyo personal aconsejará a sus huéspedes que acudan a disfrutar de un espectáculo especialmente preparado para todos ellos. 

¿Funcionará? Con motivo de la inauguración de una nueva edición de la Feria FIO en el Parque Nacional de Monfrague, se nos obsequió con un entrañable espectáculo de bienvenida que consistió en una bonita coreografía protagonizada por dos radiantes bailarinas. Su alegría y su arte me hicieron sentir bien. 

Garboó Riocía & García Rioboó

Hace mucho tiempo que el turismo dejó de ser cosa de hotel y mantel. Cuida los intangibles.