jueves, 28 de noviembre de 2013

Los pilares de la competitividad


La competitividad es la capacidad de desarrollar y mantener ventajas comparativas (competitivas) que permiten a una organización alcanzar y, al menos mantener una posición destacada en el mercado en que actúa. Una ventaja competitiva puede ser una habilidad, un recurso, el conocimiento...de que dispone una empresa, de la que carecen sus competidores y que hace posible la obtención de unos rendimientos superiores a estos”.

La competitividad empresarial, en contra de lo que suele aceptarse, no es sólo una cuestión de costes. Quien piense que a base de "atornillar" costes será competitivo comete un gran error, ya que la competitividad se sustenta sobre varios pilares, de los cuales, el más importante, quizá sea contar con trabajadores comprometidos


Es muy común pensar que algo tan importante y complejo a la vez se tiene cuando hay un buen clima laboral y yo no digo que no pueda ser así pero quiero advertir que cuidado con el clima porque cambia con facilidad. Es mejor, por tanto, abandonar la metereología y centrar nuestras capacidades y esfuerzos en construir un buen ecosistema para los trabajadores. Ese ecosistema solo será acogedor si se respira siempre congruencia y además se observan dos reglas fundamentales:


No engañar nunca a los trabajadores. Es lo peor que puede ocurrir.
Alinear el interés de los trabajadores con el de la empresa. Esto siempre es posible.

Otro de los grandes pilares de la competitividad de la empresa es disponer de proveedores comprometidos. Al igual que los trabajadores, el proveedor necesita un buen ecosistema y éste se encuentra donde haya nuevamente comunión de intereses entre cliente y proveedor. El buen proveedor aspira a ser importante para su cliente y un buen cliente debe aspirar a ser importante para su proveedor. En el fondo todo esto reside en comprender algo tan básico y fundamental como lo siguiente:


Un buen proveedor no trabaja para ti, sino que trabaja contigo.
Cuidado con despreciar el precio de las cosas. 
Alinear el interés de los proveedores con el de la empresa. Esto siempre es posible.

Un tercer pilar de la competitividad son las alianzas. Eso que en otro lugar de este blog hemos llamado hacer zoom. La colaboración entre empresas es uno de los caminos menos explorados y sin embargo más valiosos para alcanzar objetivos estratégicos.

Además de estos tres hay otros pilares de la competitividad y sobre ellos hablaremos en otro momento. Y ahora quizá te preguntes por qué acompaño este post con fotografías de rugby. Lo hago así porque cuando alguien me pide que concrete el significado de trabajadores comprometidos le aconsejo que si no lo ha hecho antes, vea, o mejor, que asista a un partido de rugby.  Este deporte gustará o no gustará pero es un gran espectáculo y sus protagonistas un ejemplo de compromiso. 


En el rugby es esencial el respeto por las normas, rara vez un jugador discutirá una decisión arbitral y, esto es lo más sorprendente, tampoco lo hará el público.   




Garboó Riocía & García Rioboó 


Un antiguo dicho británico dice que el futbol es un juego de caballeros jugado por villanos y el rugby es un juego de villanos jugado por caballeros.  

martes, 26 de noviembre de 2013

Quizá te necesitemos.

Decíamos en el anterior post que el mejor abono del reto es la participación de quienes tiene que hacerlo posible. Tratándose de una ciudad evidentemente quienes hacen posible la consecución del RETO son los ciudadanos.La participación es un tema crucial y será un mal asunto si se concibe como un trámite o se pretende despachar como tal. 

La confianza es la primera de las premisas para lograr la participación pues es necesaria incluso para empezar a hablar, empezar a leer o empezar a escuchar. Sólo se logra cuando hay transparencia en el proyecto y en el hacer y en la conducta de las personas que más directamente lo impulsan y gestionan. 


Normalmente cuando conocemos un proyecto solemos preguntarnos con escepticismo sobre quién estará detrás del mismo. Es todo un síntoma. 


Será magnífico no tener que preguntar eso, sencillamente porque no debe haber personas detrás del proyecto y sí delante, y no debe molestar a estas personas el que otras cuya participación se demanda quieran conocer antes la motivación de quienes lo están impulsando.


El RETO de Cáceres será transparente y para ello necesitaremos personas que inspiren confianza. Quizá te necesitemos a ti. 






Garboo Riocía & García Rioboó





martes, 19 de noviembre de 2013

Una Ciudad no puede estar sin un RETO

Estamos acostumbrados a ponernos medallas por lo que hacemos pero no a retirarnos esas medallas por lo que dejamos de hacer. Si midiéramos esto último tendríamos la amarga sensación que produce el saber que se han desaprovechado oportunidades. 

A las ciudades les ocurre lo mismo, cuando una ciudad no está afrontando ningún reto, (de los de verdad) es que está dejando de hacer cosas, desaprovechando sus oportunidades. 


Una ciudad no puede estar sin un RETO.  Cáceres necesita retarse como lo han hecho o están haciéndolo en Curitiva, en  Chattannooga, en Denveren Dubrovnik... 


RETARSE es sencillamente pensar en grande (no a lo grande) y dice mucho de quien así lo hace. Es un buen síntoma.  Al aceptar los retos se ahuyentan los complejos que tanta fuerza restan. El reto despierta y estimula pero también, lógicamente, impone respeto. 

El proyecto que queremos para Cáceres es todo un RETO para la Ciudad.


La ciudad es un espacio geográfico que reúne un conjunto de personas que lo habitan, contribuyendo de manera ordenada, no sólo a su sostenimiento, también a su legítimo progreso. Nuestro RETO aspira a contribuir a lograr ese legítimo y necesario progreso de Cáceres y obviamente también, el de sus ciudadanos.  Esa es LA MISIÓN del RETO de Cáceres.

Siempre habrá quien busque excusas para eludir el RETO, quien se oponga a su consecución, también quien encuentre mil problemas para cada solución. No hay RETO fácil y eso es lo que le confiere valor. El mejor abono para un RETO de Ciudad es la participación y la confianza de las cuales nacen la empatía y el entusiasmo. 


Cáceres será la capital de... aquello que queramos si nos lo proponemos juntos.


     Garboó Riocía & García Rioboó

jueves, 14 de noviembre de 2013

Cáceres es la capital de...

Muchas ciudades se conocen además de por su nombre por su apelativo. París, por ejemplo es la Ciudad del Amor, Roma es la Ciudad Eterna, Las Vegas es la Ciudad del Pecado, Pekin es la Ciudad Prohibida, Milán es la Ciudad de la Moda, Detroit es la Ciudad del Motor...

Hay un apelativo que está libre a nivel mundial y que voy a proteger inmediatamente para reservarlo para Cáceres, mi ciudad, a la que creo le puede ir como anillo al dedo.  

Las ciudades pueden llegar muy lejos, mucho más de lo que creen y están llamadas a conseguir logros muy importantes. Había un mito que seguramente muchos recordamos, que decía que si todos los chinos del mundo saltaran a la vez modificarían el eje de rotación de la tierra. Evidentemente es una exageración sin base alguna que sin embargo nos sirve para imaginar lo mucho que se puede conseguir estando unidos. 

En los próximos post ofreceré más datos acerca de este proyecto, del cual hoy solo anticipo que para que Cáceres sea acreedora del mismo tendrá que hacer algo importante, hacerlo bien, mantenerlo y mejorarlo durante años. Eso exigirá trabajar sin complejos y comportarse como un equipo. 

Seguiremos contando. 




Garboó Riocía & García Rioboó






sábado, 9 de noviembre de 2013

Paquetes turísticos XXL

Ya están aquí, ya empiezan a dejarse ver por estos pagos. Como cada año, miles y miles de grullas emprenden su viaje desde las zonas más frías de Europa hasta Extremadura. Durante varias semanas tenemos el privilegio de contemplar esta fascinante y hermosa ave, un auténtico Festival de las grullas que atrae a miles de personas. Ochenta mil grullas vienen a Extremadura porque encuentran aquí todo lo que necesitan. Recorren ni más ni menos que 4.000 Kilometros para instalarse en nuestras dehesas. Si nuestras dehesas fueran hoteles y hubiera un índice de pernoctación media referido a las grullas, Extremadura sería líder mundial. Los objetivos de los gestores de los destinos turísticos, incrementar el número de visitantes, el de viajeros alojados, el de pernoctaciones y especialmente la pernoctación media se habrían conseguido si de grullas habláramos.

La naturaleza es sabia y quizá nos esté invitando a reflexionar sobre esto. 


La pernoctación media es un indicador recurrente, pues todo lo que se hace, se dice que es para incrementar su valor. Un buen análisis de la misma requerirá desagregar los datos por tipología y categoría de establecimientos hoteleros, temporadas, meses y aún días y también ponerlos en relación con otros indicadores que le confieren su verdadero valor. Tal es el caso del gasto medio por turista y día. Un destino puede tener un buen índice y no ser debido a sus grandes recursos turísticos y sí a que sus hoteles, por ejemplo, fueran extremadamente baratos. 


Más importante que el propio indicador es conocer las causas que lo empujan al alza y desde luego las que lo perjudican, lastran o hunden. Hay factores intrínsecos al propio destino que pueden ser materiales o tangibles pero también intangibles. Entre los primeros, la propia oferta turística, los recursos, las actividades complementarias, la oferta de alojamiento, su tipología y precios, la gastronomía, el ocio, las comunicaciones, los transportes, el comercio. Entre los intangibles, las sensaciones y sentimientos, el afecto, la simpatía, la seguridad, la amabilidad.  La buena gestión de todos esos factores genera lo que yo llamo capacidad de seducción.

El trabajo del gestor y de los profesionales y empresas, sin olvidarnos de la implicación de los ciudadanos, debe ir encaminado a incrementar la capacidad de seducción del destino, porque cuanto mayor sea ésta mejores serán todos nuestros indicadores.


¿Y cómo andamos de capacidad de seducción en Extremadura? ¿Seríamos capaces de seducir a los viajeros para que nos eligieran como destino durante treinta días ¿Sería descabellado proponer viajes a Extremadura de sesenta días de duración? ¿Si es descabellado lo anterior cómo calificaríamos la iniciativa de ofrecer paquetes turísticos de noventa días de duración?  ¿Es una locura o, quizá no? 

Estoy más que seguro que nuestra Región reúne atractivos suficientes como para seducir durante noventa días a las personas que con esa disponibilidad de tiempo nos quisieran visitar. Se me ocurren un montón de visitas y actividades, experiencias y vivencias  con las que poder hacer disfrutar a esas personas a las que yo consideraría auténticos privilegiados. Noventa días y noventa tranquilas noches para desear vivir en una Región que atesora un enorme patrimonio natural. Porque si por algo recomendaría yo vivir en Extremadura es porque es esencialmente limpia.


Yo no dejaría irme a esas personas sin que vivieran en otoño en el Ambroz, poder pasear en Hervás, fotografiar su barrio judio, adentrarse en ese inmenso bosque de castaños o rutear para abrazarse en los castaños del temblar. Descansados y sin prisa pues quedan muchos días, les acompañaría al más afamado de nuestros Valles, el del Jerte y seguir disfrutando con el espectáculo de una quizá ya crecida Garganta de los Infiernos y de garganta a garganta, del Jerte a la Vera y agua va y agua viene y arquitectura popular y Yuste. Camino a Guadalupe, de Monasterio a Monasterio, del de Yuste al Real Monasterio de Santa María de Guadalupe, Patrimonio de la Humanidad, Patrona de Extremadura y de la Hispanidad. Descansados y sin prisas pues quedan muchos días, saboreando hasta los lunes, les acompañaría por las Villuercas y nos llegaríamos, esta vez a Trujillo que no es precisamente cosa de horas. Dejariamos Cáceres para más adelante y nos dirigimos al Parque Nacional de Monfragüe, el más espectacular de los espacios naturales de nuestra Región. Descansados y sin prisas, pues quedan muchos días ¿Dónde nos dirigimos ahora? A Plasencia, la capital del Jerte, después a las Hurdes, el Gasco, el Meandro del Melero, la Ovejuela, de allí a Gata, a deleitarse en Trebejo, sorprenderse en San Martín, en Robledillo y de Gata a la Vía de la Plata, a caminar un "poquino" y llegarnos a Cáparra, a Coria con su gran Catedral, y de allí al Palancar, para admirar el más pequeño de los monasterios del mundo y a su morador, San Pedro de Alcántara, el Gran Santo, nuestro Patrón. Descansados y sin prisas, que nos siguen quedando muchos días, nos asomamos a la plaza mayor de Garrovillas, nos maravillamos en el Puente Romano de Alcántara, navegamos el Tajo Internacional, respiramos en nuestras dehesas, en nuestras sierras, en los Barruecos de Malpartida de Cáceres, berrocales, agua, aves y arte y llegaríamos a Cáceres, Patrimonio de la Humanidad.  No parece que andemos mal de seducción, no. 

Descansados de nuevo y sin prisas que nos quedan muchos días y muchas cosas que conocer les acompañaría a Olivenza, a Jerez de los Caballeros, a Zafra, a Llerena, a Badajoz, a Mérida... 


¿Y llegado el fin del viaje que ocurriría? Yo no dejaría irme a esas personas sin invitarles a quedarse a vivir aquí, o a volver aquí, como hacen las grullas. Quizá algunas de ellas hasta ya lo habrán decidido. Ya lo dije antes, noventa días y noventa tranquilas noches para desear vivir en una Región que atesora un enorme patrimonio natural.  Muchos, pocos, no sé cuantos de esos visitantes, querrían quedarse a vivir en Extremadura porque su viaje realmente no fue para hacer turismo, fue para que se enamorasen de nuestra tierra, tanto como para querer vivir en ella.  


¿Por qué nadie ofrece paquetes turísticos XXL en Extremadura? Eso si que es subir la pernoctación media, ¿o no? 

Ah, ¿Qué a quién? ¿De dónde vienen las grullas?






Garboó Riocía & García Rioboó
  

domingo, 3 de noviembre de 2013

¡Esa puerta!

¿Por qué un portal de reservas turísticas cobra a los establecimientos hoteleros un 20% sobre las ventas por las reservas realizadas a través del portal  y no cobra por el coste del servicio que presta más un razonable diferencial por el beneficio?  ¿Por qué un hotel acepta pagar esa comisión?   Mi pronóstico es que el porcentaje desmesurado se volverá en contra de quienes alegremente lo aplican, porque si no refleja bien los costes de sus servicios y sobrepasa de largo lo razonable, terminará ocurriendo que alguien encuentre la forma de producir esos mismos servicios,  mejorar las prestaciones y además ser más competitivo, o que alguien descubra una nueva forma de hacerlo o que quienes directamente padecen ese porcentaje decidan que hasta ahí llegaron.  

La intermediación comercial solo tiene sentido cuando quien la ofrece mejora en su valoración conjunta las prestaciones propias de quien la contrata. Quien consiente en pagar un precio muy alto por la intermediación comercial, es decir, quien acepta deteriorar mucho su margen, está reconociendo implícitamente una gran debilidad ¿Cómo si no va a pagar un porcentaje tan elevado por sus ventas? Por contra, quien cobra sustancialmente por encima de sus costes, es claro que está aprovechando esa debilidad para hacer su particular agosto, pero no está mostrando, en contra de lo que piensa, ninguna fortaleza. Podríamos decir que es fácil ser fuerte frente a quien está débil, pero la debilidad perpetua no existe.  

La desmesura deja abierta una puerta por la que podrán asomarse nuevas empresas más competitivas, pero además, algunas de ellas, las innovadoras, no solo podrán asomarse sino que también conseguirán traspasar esa puerta y quien sabe si cerrarla tras de si. 

Quien nos dice que no hay alguien ya pensando en alternativas a booking, trip advisor, rumbo, trivago u otros similares con un enfoque más colaborativo en el que todos realmente ganan ("Win para todos") 


Porque puestos a pensar ¿Qué ocurriría si un portal de reservas turísticas comisionara en especie y canjeara el importe de su comisión por habitaciones? ¿De domingo a viernes? 


Esta es la buena noticia, los porcentajes en entredicho, vamos a llamarlo así, significan buenas oportunidades de negocio para los emprendedores innovadores. Por tanto, atentos. 





Garboó Riocía & García Rioboó


La imagen que hemos incorporado a este post es de la maravillosa película Monstruos SA que recomiendo a todo el mundo. A los emprendedores les diría que la vieran dos veces.